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Im täglichen, achtsameren Umgang mit mir selbst, binde ich immer mehr die Vermeidung von Plastik in meinen Alltag mit ein und setze meinen Fokus vermehrt auf Selbstgemachtes in guter und natürlicher Qualität. Der Saw. Slogan, DAS SCHÖNSTE AN MIR BIN ICH, erhält gerade hier seine ganz besondere und tiefgehende Bedeutung. Sich bewusst begegnen. Bewusst (er) sein. Bewusst(er) leben.
Heute habe ich eine weitere Idee für euch:
Selbstgemachter Feta Oliven Brotaufstrich
1. Zutaten
250g Bio Feta
100ml Bio Hafermilch
2 EL Pinienkerne oder Walnüsse
3-4 EL Bio schwarze Oliven ohne Stein ( je mehr Esslöffel desto mehr setzt sich der Geschmack der Olive durch!)
6 frische Bio Basilikumblätter
schwarzer Pfeffer in Bio Qualität
2. Zubereitung
Den Feta in ein höheres Gefäß bröckeln und alle weiteren Zutaten nacheinander dazugeben. Mit dem Pürierstab cremig rühren und abschmecken.
Extra Tipp:
Das Rezept eignet sich übrigens nicht nur als Brotaufstrich, sondern passt auch hervorragend als Dip zu Gemüsesticks oder Nacho- Chips!
Und nun viel Spaß Beim Ausprobieren!
Eure Frau saw.
